Prezentácia DAWN Foods - cukrár Peter Szabó

Jesenné variácie priniesli zaujímavé receptúry vychádzajúce z obľúbených surovín Dawn Foods v kombináciách podporujúcich inovácie v cukrárskych a pekárskych výrobniach.

Prezentáciou sprevádzali šéfcukrár DAWN Foods Peter Szabó a cukrársky technológ Novicom Praha sro Roman Berko. Produkty zaujali svojou chuťou a jednoduchou prípravou. Biscottini zo zmesi Carrot Cake mix, Sumix choco pláty, Rezy pečené jablko s mandľami, Zamatová torta, variácia na prírodný Red velvet korpus, Tartelette s ozdobou craklenom a ďalší mali naši zákazníci možnosť ochutnať a tiež prediskutovať technologické postupy.

Ukážka cukrárskeho designu sa niesla v duchu príprav nielen na Halloween za použitia našich dekorácií. Ďakujeme všetkým za účasť a príjemnú atmosféru.