Druhá vlna nových výrobkov - jemné krémy Vela, flexibilesklé polevy Sacher, premium polevy Zafir

Kompletní řada VELA krémů skladem. Delikátní, hotové roztíratelné krémy - Nocciola Bianca, Pistácie, Karamel Gold a další chutě, které lze využít a aplikovat přímo z vědra. Vysoká kvalita za velmi příznivé ceny. 
 Vlastnosti:  Delikátní a vyvážená chuť, hladká a jemná struktura, snadná aplikace, pro univerzální použití v cukrářské výrobě - protírání, plnění, příprava mousse, krémů a náplní, vhodné k plnění croissantů, éclaire, donutů a koblih, jemného pečiva, muffinů, k přípravě mousse a krémů (ideální v kombinaci se smetanovými základy/mascarpone). Jsou vhodné k zamražení. 

Další novinky v oblasti polev: 
SACHER SUPREME polevy - Elegantní lahodné polevy, flexibilní a měkké na řezu s vyšším leskem. Ideální na čokoládové dezerty a dorty, donuty a další produkty.

ZAFIRO polevy - klasické cukrářské polevy ve formě peciček s velmi dobrou chutí. Polévání, máčení, pevnější v lomu. Ve tmavé a bílé variantě.