Druhá vlna nových výrobkov - jemné krémy Vela, flexibilesklé polevy Sacher, premium polevy Zafir

Kompletný rad VELA krémov skladom. Delikátne, hotové roztierateľné krémy - Nocciola Bianca, Pistácie, Karamel Gold a ďalšie chute, ktoré je možné využiť a aplikovať priamo z vedra. Vysoká kvalita za veľmi priaznivé ceny.
Vlastnosti: Delikátna a vyvážená chuť, hladká a jemná štruktúra, jednoduchá aplikácia, pre univerzálne použitie v cukrárskej výrobe - pretieranie, plnenie, príprava mousse, krémov a náplní, vhodné na plnenie croissantov, éclaire, donutov a šišiek, jemného pečiva, kombinácií s moffinov, na prípravu základy/mascarpone). Sú vhodné na zamrazenie.

Ďalšie novinky v oblasti polev:
SACHER SUPREME polevy - Elegantné lahodné polevy, flexibilné a mäkké na reze s vyšším leskom. Ideálne na čokoládové dezerty a torty, donuty a ďalšie produkty.

Zafiro polevy - klasické cukrárske polevy vo forme kôstok s veľmi dobrou chuťou. Polievanie, máčanie, pevnejšie v lome. V tmavej a bielej variante.