🍫 Čokoláda mesiaca: P erú Cru Pachiza 39% Single Origin mliečna. Využite zľavovú akciu -15% na túto čokoládu. Akcia platí pre objednávky 1.-30. 4. 2026.
Zabudli ste heslo? Pošleme vám nové
Stužovač smotany a krémov s mliečno-vanilkovou príchuťou.
Veľkosť balenia
1 kg
Typ balenia
vrece
Kód produktu
02A106
skladom
Kedy vám doručíme tovary?
Cena sa zobrazí po prihlásení do vášho zákazníckeho konta. Ak u nás ešte nemáte účet, môžete sa zaregistrovať.
Stužovač/stabilizátor smotany a krémov, ktorý dodáva dezertom jemnú mliečno-vanilkovú príchuť a pevnú štruktúru.
Vhodný na výrobu mousse, smotanových krémov a náplní. Ideálne pre tradičné torty, rezy a dezerty aj prípravu semifredda, monoporzione a bavarois. Vďaka svojej stabilite sú Delifixy využívané aj na zdobenie tort a dezertov.
200 g Delifix vyšľaháme v 250 g vody, potom zmiešame s 1000 g vyšľahanej smotany
Balenie: 1 kg
