Přihlásit sa

Chcem obnoviť zabudnuté heslo.

Som tu prvý krát a chcem sa zaregistrovať.

Do košíku bylo přidáno

ks

Éclair-mix – odpaľované cesto – 15 kg

Zmes na prípravu odpaľovanej hmoty. Éclaire, Choux, venčeky, veterníky.

Velikost balení

15 kg

Typ balení

vrece

Kód produktu

0140200

skladom

Kedy vám doručíme tovary?

Cena se zobrazuje po přihlášení k zákaznickému účtu. Pokud u nás ještě svůj účet nemáte, můžete se zaregistrovat.

Popis

Zmes Na výrobu odpaľovaného cesta – Éclaire, venčeky, Choux, veterníky,...

Charakteristika

  • Jemná chuť odpaľovaného cesta, ktorá dáva vyniknúť náplniam a polevám.
  • Pri pečení  vyšší objem výrobkov.
  • Ľahšia príprava – počas výroby sa nemusí odpaľovať
  • Zníženie časových nákladov.
  • Vláčny a lahodný korpus na univerzálne použitie
  • Jednoduchá a rýchla príprava

Použitie

  • 1000 g Eclair–mix, 1000 g voda 30°C, 1500 g vajcia, 1000 g olej
  • Čas miešania: 8 – 10min. strednou rýchlosťou lýrou
  • Pečenie – podľa typu výrobku a pece.

Balenie: 15 kg