Do košíku bylo přidáno
ks
Zapomenuté heslo? Pošleme Vám nové
Sušený kvások z durum pšenice s ďalšími ingredienciami zaisťujúcimi top kvalitu remeselných pekárskych výrobkov.
Velikost balení
1 kg
Typ balení
ks
Kód produktu
BA2606
nie je skladom
Kedy vám doručíme tovary?
Cena se zobrazuje po přihlášení k zákaznickému účtu. Pokud u nás ještě svůj účet nemáte, můžete se zaregistrovat.
Základom produktu je kvások z durum pšenice spolu s ďalšími ingredienciami, ktoré zaručujú top kvalitu remeselného pečiva.
Vďaka Ferdmor Active Durum získavate možnosť vyrobiť širokú škálu pečiva s autentickou kváskovou chuťou.
Chuť plnohodnotná s perfektnou textúrou, čerstvosťou.
Zaisťuje:
- Celoročná kvalita výrobkov
- Jednoduchá spracovateľnosť
- Vláčna, pórovitá striedka
- Chrumkavá kôrka
- Konzistentná kvalita
Zo 4 ingrediencií: Múka, voda, soľ a Fermdor Active Durum dokážete vyrobiť celú škálu produktov s výnimočnými vlastnosťami.
1350 g Múka
1000 g Voda
54 g Fermdor Active Durum
30 g Soľ
4 % (na množstvo múky)