Do košíku bylo přidáno
ks
Polokoule z bílé čokolády
Luxusní mousse z bílé čokolády s Red Velvet a ovocným coulis na křupavé sušence.
Neutral Jelly Fix + Fertig – 12 kg
Rýchlotuhnúce hotové jemné želé na báze karagénov. Univerzálne využitie.
Velikost balení
12 kg
Typ balení
vrece
Kód produktu
030008
skladom
Kedy vám doručíme tovary?
Cena se zobrazuje po přihlášení k zákaznickému účtu. Pokud u nás ještě svůj účet nemáte, můžete se zaregistrovat.
Popis
Stabilné, jemné želé na báze karagénov. Na želírovanie, aprikotovanie a nanášanie lesku. Ideálne aj na aplikáciu striekacou technikou.
Výhody
- Ihneď pripravené pre aplikáciu.
- Rýchlotuhnúce
- Odolné voči ovocným kyselinám
- Stabilné pri zamrazení
- Pevné v reze a veľmi jemné pri zahryznutí
- Vhodné pre aplikáciu našou striekacou technikou
Použitie
Zahriať na 80 °C a aplikovať.
Tip
Želé na báze karagénov je ideálne na aplikáciu striekacou technikou na menšie produkty (tartelette, košíčky, torty) vzhľadom na to, že rýchlejšie tuhne.
