Nuansy citrón - biela čokoláda s citrónom - 4 kg - NEW!

Popis

NUANCE predstavuje prémiovú edíciu bielych čokolád s ovocím, ktoré spájajú jemnosť kvalitnej čokolády s autentickou chuťou dehydrovaného ovocia. Zloženie je 100% prírodné. Nuansy citrón má sviežu chuť s typickými citrusovými tónmi, jemnou kyselkavosťou a dlhým dozvukom.

Výhodou je tiež praktický tvar štvorčekov 1 × 1 × 0,5 cm, ktorý je vhodný ako na výrobu, tak aj na priamu konzumáciu.

Čokoláda Nuance citrón má univerzálne využitie:

• príprava mousse, ganache, krémov
• príprava tabuliek, tyčiniek, škrupín na pralinky*
• vhodná na zapečenie do ciest (je termostabilná)
• ako náplň do liateho cesta, croissantov, finanzierov, muffinov, cupcakes, panettone, báboviek atď.
• na priamu konzumáciu alebo ako prísada do müsli, granol

* V prípade výroby tabuliek, tyčiniek a škrupín na pralinky odporúčame pridať 3-6% kakaového masla k vytemperovanej čokoláde.

Balenie: Kartón 4 kg