Naše pravidelné linky premávajú aj medzi sviatkami: linka pondelok 23.12.2024 (v tento deň premávajú aj linky utorok+štvrtok ) (objednávky do piatku 20.12.) / linka piatok 27.12.2024 (objednávky do 23.12.2024) / linka pondelok 30.12.2024 (objednávky do 27.12.2024). Od štvrtka 2.1.2024 (pre štvrtkové objednávky do 30.12.2024) a ďalej podľa bežnej prevádzky. Ostatné možnosti dopravy platia podľa štandardných pracovných dní.
Zapomenuté heslo? Pošleme Vám nové
Kastelánsky perník je jedinečnou kombináciou vláčneho cesta a vybraných druhov korenia. Možnosť výroby rezov, ale aj tradičných produktov z foriem, či vykrajovaných perníčkov.
Velikost balení
25 kg
Typ balení
vrece
Kód produktu
CSM202170
skladom
Kedy vám doručíme tovary?
Cena se zobrazuje po přihlášení k zákaznickému účtu. Pokud u nás ještě svůj účet nemáte, můžete se zaregistrovat.
Mix na prípravu perníka v rôznych variantoch. Liate hmoty, cez produkty z foriem až po perníčky.
Vďaka použitiu vybraného korenia a vláčneho cesta dosahuje veľmi lahodnú chuť. Jeho prednosťou je tiež dlhotrvajúca vláčnosť.
Tradičný perník z foriem:
1000 g Kastelánsky perník, 350 g Vajcia, 300 g Olej, 50 – 100 g Voda, Marmeláda
Naplniť formy.
Pečenie: 170 – 180 °C, otvoriť odťah po 15 min.
Doba pečenia: 50 – 55min (500 g)
Perníkové rezy s orieškami:
1000 g Kastelánsky perník, 450 g Vajcia, 400 g Olej, 50 g Voda, voliteľne 750 g Orechy (sušené ovocie)
Šľahať 3 min.
Pečenie: 170 – 180 °C
Doba pečenia: 55 min. (Plech 40 x 60)
Po upečení pretrieť marmeládou, alebo slivkovým lekvárom a preliať čokoládou.
