Přihlásit sa

Chcem obnoviť zabudnuté heslo.

Som tu prvý krát a chcem sa zaregistrovať.

🍫 Čokoláda mesiaca: P erú Cru Pachiza 39% Single Origin mliečna. Využite zľavovú akciu -15% na túto čokoládu. Akcia platí pre objednávky 1.-30. 4. 2026.

Do košíka bolo pridané nasledovné

ks

Perník Kastelánsky – 25 kg

Kastelánsky perník je jedinečnou kombináciou vláčneho cesta a vybraných druhov korenia.

Veľkosť balenia

25 kg

Typ balenia

vrece

Kód produktu

CSM202170

skladom

Kedy vám doručíme tovary?

Cena sa zobrazí po prihlásení do vášho zákazníckeho konta. Ak u nás ešte nemáte účet, môžete sa zaregistrovať.

Popis

Zmes na výrobu perníka v rôznych variantoch – od zliatinových hmôt cez výrobky z foriem až po vykrajovanie tradičných perníčkov. Vďaka kombinácii kvalitného korenia a vláčneho cesta vyniká plnou chuťou a dlhotrvajúcou vláčnosťou.


Tradičný perník z foriem:

  • 1000 g Kastelánsky perník
  • 350 g vajec
  • 300 g oleja
  • 50 – 100 g vody
  • marmeláda

Cesto naplňte do foriem. Pečenie: 170–180 °C (po 15 min. otvoriť odťah). Doba pečenia: 50-55 min. (navážka 500 g).


Perníkové rezy s orieškami:

  • 1000 g Kastelánsky perník
  • 450 g vajec
  • 400 g oleja
  • 50 g vody
  • voliteľne 750 g orechov (alebo sušeného ovocia)

Šľahajte 3 min. Pečenie: 170–180 °C. Doba pečenia: cca 55 min. (plech 40 × 60 cm). Po upečení potrite marmeládou alebo slivkovým lekvárom a prelejte čokoládou.

Balenie: 25 kg