Přihlásit sa

Chcem obnoviť zabudnuté heslo.

Som tu prvý krát a chcem sa zaregistrovať.

Naše pravidelné linky premávajú aj medzi sviatkami: linka pondelok 23.12.2024 (v tento deň premávajú aj linky utorok+štvrtok ) (objednávky do piatku 20.12.) / linka piatok 27.12.2024 (objednávky do 23.12.2024) / linka pondelok 30.12.2024 (objednávky do 27.12.2024). Od štvrtka 2.1.2024 (pre štvrtkové objednávky do 30.12.2024) a ďalej podľa bežnej prevádzky. Ostatné možnosti dopravy platia podľa štandardných pracovných dní.

Do košíku bylo přidáno

ks

Pistáciový krém Cloe Zero P - 6 kg

Prémiový pistáciový krém kombinující bílou čokoládu s pistáciovou pastou.

Velikost balení

6 kg

Typ balení

vedro

Kód produktu

IC6935

skladom

Kedy vám doručíme tovary?

Cena se zobrazuje po přihlášení k zákaznickému účtu. Pokud u nás ještě svůj účet nemáte, můžete se zaregistrovat.

Popis

Jemný a roztíratelný pistáciový krém bez palmového tuku s obsahem kakaového másla.

Skvěle vybalancovaný krém kombinující chuť bílé čokolády a pistácií.

Vlastznosti a výhody:

  • Jemná konzistence
  • Připraven k použití
  • Lze vyšlehat na jemnější konzistenci a kombinovat s dalšími krémy nebo čokoládami

Použití:

  • Jako náplň do pečiva po upečení
  • Krém na minidezerty, dorty, monoporzione
  • Hotová náplň do pralinek
  • Jemná poleva (lze kombinovat s bílou polevou, kde krém dodá požadovanou chuť)
  • S opatrností lze také zapékat jako insert v těstě

Tip technologa:

Zahřát na 30 °C a aplikovat do silikonové formy. Zamrazit. Poté aplikovat do čokoládového fondánu a zapéci.