Přihlásit sa

Chcem obnoviť zabudnuté heslo.

Som tu prvý krát a chcem sa zaregistrovať.

🍫 Čokoláda mesiaca: P erú Cru Pachiza 39% Single Origin mliečna. Využite zľavovú akciu -15% na túto čokoládu. Akcia platí pre objednávky 1.-30. 4. 2026.

Do košíka bolo pridané nasledovné

ks

Pistáciový krém Cloe Zero P - 6 kg

Prémiový pistáciový krém kombinujúci bielu čokoládu s pistáciovou pastou.

Veľkosť balenia

6 kg

Typ balenia

vedro

Kód produktu

IC6935

skladom

Kedy vám doručíme tovary?

Cena sa zobrazí po prihlásení do vášho zákazníckeho konta. Ak u nás ešte nemáte účet, môžete sa zaregistrovať.

Popis

Jemný a roztierateľný pistáciový krém bez palmového tuku s obsahom kakaového masla.

Skvele vybalansovaný krém kombinujúci chuť bielej čokolády a pistácií.

Vlastnosti a výhody:

  • Jemná konzistencia
  • Pripravený na použitie
  • Možno vyšľahať na jemnejšiu konzistenciu a kombinovať s ďalšími krémami alebo čokoládami

Použitie:

  • Ako náplň do pečiva po upečení
  • Krém na minidezerty, torty, monoporzione
  • Hotová náplň do praliniek
  • Jemná poleva (možno kombinovať s bielou polevou, kde krém dodá požadovanú chuť)
  • S opatrnosťou možno tiež zapekať ako insert v ceste

Tip technológa:

Zahriať na 30 ° C a aplikovať do silikónovej formy. Zamraziť. Potom aplikovať do čokoládového fondánu a zapiecť.