Přihlásit sa

Chcem obnoviť zabudnuté heslo.

Som tu prvý krát a chcem sa zaregistrovať.

🍫 Čokoláda mesiaca: P erú Cru Pachiza 39% Single Origin mliečna. Využite zľavovú akciu -15% na túto čokoládu. Akcia platí pre objednávky 1.-30. 4. 2026.

Do košíka bolo pridané nasledovné

ks

Truffle krém RUBY – 6 kg

Lahodný krém/náplň/poleva s obsahom Ruby kakaovej hmoty.

Veľkosť balenia

6 kg

Typ balenia

vedro

Kód produktu

BA5379

skladom

Kedy vám doručíme tovary?

Cena sa zobrazí po prihlásení do vášho zákazníckeho konta. Ak u nás ešte nemáte účet, môžete sa zaregistrovať.

Popis

Hodvábne jemný krém, pripravený na použitie s chuťou RUBY kakaových bôbov.

Krém na tukovej báze obsahuje kakaovú hmotu vyrobenú z kakaových bôbov RUBY. Tie sú prirodzene zafarbené do ružovej farby s jemnými chuťovými odtieňmi po ovocí. Vďaka ich použitiu bol vyrobený Truffle krém, ktorý je možné využiť ako:

  • Polevu (zahriať na 30-35 °C)
  • Náplň (20-25 °C)
  • Pri vyšľahaní tiež ako mousse
  • Teplota počas spracovania by nemala presiahnuť 40 °C

Na univerzálne použitie v cukrárskej a pekárskej výrobe.

Balenie: 6 kg