Vanini biela čokoláda – 15 kg

Biela couverture čokoláda z vybraného kakaového masla s nižším obsahom cukru, jemnou chuťou a vyššou fluiditou.

Dotaz na produkt

Velikost balení

15 kg

Typ balení

vrece

Kód produktu

IC8273

skladom

Kedy vám doručíme tovary?

Cena se zobrazuje po přihlášení k zákaznickému účtu. Pokud u nás ještě svůj účet nemáte, můžete se zaregistrovat.

Popis

Jemná, biela, krémovitá čokoláda s vysoko kvalitnými a dobre vyváženými¤ chuťovými vlastnosťami a plnou chuťou vanilky a mlieka.

Obsahuje nižší podiel cukru a vyšší podiel tukových zložiek (kakaové maslo + mlieko) tým pádom je jej fluidita mierne vyššia.

Vhodná na použitie pri príprave praliniek, náplní, pri výrobe ganáží, mousse, krémov, dezertov.

Možno tiež chuťovo kombinovať s kávou, ovocím, pistáciami, mandľami, lieskovými orechmi, atď.

Tiež vhodná na výrobu tabuľkovej čokolády.

Možno použiť aj pri výrobe zmrzliny.

Teraz vo zvýhodnenom 15 kg balení.