Přihlásit sa

Chcem obnoviť zabudnuté heslo.

Som tu prvý krát a chcem sa zaregistrovať.

🍫 Čokoláda mesiaca: P erú Cru Pachiza 39% Single Origin mliečna. Využite zľavovú akciu -15% na túto čokoládu. Akcia platí pre objednávky 1.-30. 4. 2026.

Do košíka bolo pridané nasledovné

ks

Želé Fix + Fertig marhuľa 12 kg

Jemné hotové želé na báze pektínov. Na univerzálne použitie. S príchuťou marhúľ.

Veľkosť balenia

12 kg

Typ balenia

vrece

Kód produktu

S030002

nie je skladom

Kedy vám doručíme tovary?

Cena sa zobrazí po prihlásení do vášho zákazníckeho konta. Ak u nás ešte nemáte účet, môžete sa zaregistrovať.

Popis

Stabilné, jemné želé na báze pektínov s príchuťou marhúľ. Na želírovanie, aprikotovanie a nanášanie lesku. Ideálne aj pre aplikáciu striekacou technikou.

Výhody

  • Ihneď pripravené na aplikáciu
  • Jemná chuť a konzistencia
  • Ideálne aj na veľké plechy, zachováva rovnú vrstvu
  • Odolné voči ovocným kyselinám
  • Stabilné pri zmrazení
  • Pevné v reze a veľmi jemné pri zahryznutí
  • Vhodné na aplikáciu našou striekacou technikou

Použitie

Zahriať na 80 °C a aplikovať.

Tip

Želé na báze pektínov je ideálne na aplikáciu striekacou technikou ako na väčšie plochy (napúšťaním rezov, ovocných tort) tak na menšie produkty (tartelette, košíčky, torty). Povrch zostáva nezvrásnený. Vďaka aplikácii strojom je výroba bez plytvania.