Želé Fix + Fertig neutral 12 kg

Jemné hotové želé na báze pektínov. Na univerzálne použitie. Neutrálna príchuť.

Dotaz na produkt

Velikost balení

12 kg

Typ balení

vrece

Kód produktu

S030001

skladom

Kedy vám doručíme tovary?

Cena se zobrazuje po přihlášení k zákaznickému účtu. Pokud u nás ještě svůj účet nemáte, můžete se zaregistrovat.

Prihlasit

Registrace do velkoobchodu

Popis

Stabilné, jemné želé na báze pektínov s neutrálnou príchuťou. Na želírovanie, aprikotovanie a nanášanie lesku. Ideálne aj pre aplikáciu striekacou technikou.

Výhody

Ihneď pripravené na aplikáciu
Jemná chuť a konzistencia
Ideálne aj na veľké plechy, zachováva rovnú vrstvu
Odolné voči ovocným kyselinám
Stabilné pri zmrazení
Pevné v reze a veľmi jemné pri zahryznutí
Vhodné na aplikáciu našou striekacou technikou

Použitie

Zahriať na 80 °C a aplikovať.

Tip

Želé na báze pektínov je ideálne na aplikáciu striekacou technikou ako na väčšie plochy (napúšťaním rezov, ovocných tort) tak na menšie produkty (tartelette, košíčky, torty). Povrch zostáva nezvrásnený. Vďaka aplikácii strojom je výroba bez plytvania.