Naše pravidelné linky premávajú aj medzi sviatkami: linka pondelok 23.12.2024 (v tento deň premávajú aj linky utorok+štvrtok ) (objednávky do piatku 20.12.) / linka piatok 27.12.2024 (objednávky do 23.12.2024) / linka pondelok 30.12.2024 (objednávky do 27.12.2024). Od štvrtka 2.1.2024 (pre štvrtkové objednávky do 30.12.2024) a ďalej podľa bežnej prevádzky. Ostatné možnosti dopravy platia podľa štandardných pracovných dní.
Zapomenuté heslo? Pošleme Vám nové
Biela čokoláda s obsahom jogurtu. Výnimočná čokoláda na univerzálne použitie.
Velikost balení
4 kg
Typ balení
ks
Kód produktu
IC8198
skladom
Kedy vám doručíme tovary?
Cena se zobrazuje po přihlášení k zákaznickému účtu. Pokud u nás ještě svůj účet nemáte, můžete se zaregistrovat.
Biela čokoláda s poriadnou dávkou jogurtu. Vyrobená z kakaového masla a mliečnych surovín tej najvyššej kvality.
Nová čokoláda s výnimočným charakterom, kombinujúca jemnú bielu čokoládu s výraznejšou jogurtovou chuťou.
• Jemne sa rozpúšťa na podnebí s intenzívnymi tónmi v sladkokyslej kombinácii.
• Čistá receptúra bez pridaných aróm.
• Zamatovo biela farba.
• Vďaka vyváženému pomeru surovín je vhodná ako na priamu konzumáciu, tak na výrobu ďalších produktov.
Tabuľky, pralinky, mousse, ganache, krémy, náplne, polevy, pri výrobe zmrzliny, ...
a) MOUSSE receptúra:
550 g CHOCOYO
120 g Mlieko
16 g Želatína plátková (80 g Voda)
800 g Spolovice vyšľahaná smotana
Zahriať mlieko a pridať napučanú želatínu. Zahriate mlieko so želatínou preliať na čokoládu Chocoyo. Emulgovať. Pridať na dve fázy vyšľahanú smotanu.
