🍫 Čokoláda mesiaca: P erú Cru Pachiza 39% Single Origin mliečna. Využite zľavovú akciu -15% na túto čokoládu. Akcia platí pre objednávky 1.-30. 4. 2026.
Zabudli ste heslo? Pošleme vám nové
Zmes na prípravu kysnutých donuts podľa pôvodnej americkej receptúry.
Veľkosť balenia
12.5 kg
Typ balenia
vrece
Kód produktu
0101279951
skladom
Kedy vám doručíme tovary?
Cena sa zobrazí po prihlásení do vášho zákazníckeho konta. Ak u nás ešte nemáte účet, môžete sa zaregistrovať.
Originálna americká zmes na výrobu kysnutých donuts (Yeast Raised Donuts) s nadýchanou „fluffy“ štruktúrou a jemnou, vyváženou chuťou. Nie je presladená, aby vynikli polevy, icingy a ďalšie zdobenia.
Zmes sa ľahko spracováva a zaisťuje stabilný výsledok pri výrobe. Nová, vylepšená receptúra je bez palmového oleja a vychádza z prírodných surovín.
Výhody:
Použitie: 1000 g zmesi, 480-500 g vody (8 ° C), 50 g droždia.
Čas miešania: 3 min. pomaly / 10-12 min. rýchlo.
Kysnutie: 80% vlhkosť, 37 ° C, 35-45 min.
Fritovanie: 180 ° C, cca 60 sz každej strany.
