Perú Cru Pachiza 39 % Single Origin – 4 kg

Single Origin jednodruhová mliečna čokoláda z Amazónie – odroda Pachiza, Perú.

Dotaz na produkt

Velikost balení

4 kg

Typ balení

vrece

Kód produktu

IC6821

skladom

Kedy vám doručíme tovary?

Cena se zobrazuje po přihlášení k zákaznickému účtu. Pokud u nás ještě svůj účet nemáte, můžete se zaregistrovat.

Prihlasit

Registrace do velkoobchodu

Popis

Mliečna čokoláda vyrobená z vybraných kakaových bôbov z údolia Central Huallaga nachádzajúceho sa v regióne San Martín, Peru.

Zo znovuobjavenej odrody Cru Pachiza sa vyrába neopakovateľná čokoláda.

Intenzívna a jemná kakaová aróma predchádza postupne sa rozvíjajúcej chuti mlieka. Spoločne táto kombinácia rozvinie nezabudnuteľný dojem z intenzívnej, kakaovej mliečnej čokolády s odtieňmi kávy, vanilky, delikátneho ovocia.

Pre výrobu luxusných praliniek, tabuliek, v kombinácii s lieskovoorieškovými náplňami, pomarančom, pistáciami, a pod. Vhodná na výrobu horúcej čokolády. Taktiež ako náplň do dezertov, monoporcií, či na výrobu nezabudnuteľnej zmrzliny.

Balenie: 4 kg