Peru kúsky tmavá čokoláda 60 % Single Origin – 15 kg

Single Origin Peru tmavá čokoláda vo forme kúskov – 9000 ks/kg – bez vanilky a lecitínu

Dopyt na produkt

Veľkosť balenia

15 kg

Typ balenia

vrece

Kód produktu

IC8410

nie je skladom

Kedy vám doručíme tovary?

Cena sa zobrazí po prihlásení do vášho zákazníckeho konta. Ak u nás ešte nemáte účet, môžete sa zaregistrovať.

Popis

Čokoláda z oblasti Amazónie v Peru vyniká skvele vyváženou chuťou.

Vďaka rozmerom je ideálna na pečenie, kde zachováva výraznú čokoládovú chuť a štruktúru.
Obľúbená je tiež do kaší, müsli a možno ju samozrejme ďalej temperovať a pracovať ako s ďalšími čokoládami edície Agostoni. Zachováva si mierne vyššiu viskozitu. Preto je vhodná aj na výrobu dekorácií.

Rýdza chuť kakaových bôbov z tejto proveniencie je vyzdvihnutá aj tým, že čokoláda neobsahuje vanilku ani sójový lecitín.

Balenie: 15 kg