Naše pravidelné linky premávajú aj medzi sviatkami: linka pondelok 23.12.2024 (v tento deň premávajú aj linky utorok+štvrtok ) (objednávky do piatku 20.12.) / linka piatok 27.12.2024 (objednávky do 23.12.2024) / linka pondelok 30.12.2024 (objednávky do 27.12.2024). Od štvrtka 2.1.2024 (pre štvrtkové objednávky do 30.12.2024) a ďalej podľa bežnej prevádzky. Ostatné možnosti dopravy platia podľa štandardných pracovných dní.
Zapomenuté heslo? Pošleme Vám nové
Single Origin jednodruhová čokoláda z Ugandy, oblasti Bundibugyo.
Velikost balení
4 kg
Typ balení
vrece
Kód produktu
IC6810
skladom
Kedy vám doručíme tovary?
Cena se zobrazuje po přihlášení k zákaznickému účtu. Pokud u nás ještě svůj účet nemáte, můžete se zaregistrovat.
V oblasti Bundibugyo spoločnosť ICAM S.p.A. podľa vzoru fungujúcich centier v Latinskej Amerike vybudovala fermentačné, sušiace a administračné centrá v spolupráci s lokálnymi pestovateľmi, aby pomohla pri kultivácii a spracovaní výnimočných kakaových bôbov z tejto hornatej krajiny.
Zo sortimentu sa jedná o výraznejšiu a intenzívnu čokoládu so 78 % podielom kakaovej hmoty a iba 21 % podielom cukru.
Výrazne kakaová chuť s jemne trpkými odtieňmi a korením nastupuje ihneď po vložení do úst. Topením sa postupne uvoľňuje, aby v ústach zachovala dominantnú a rýdzu chuť kakaa. Je dlhá a intenzívna. Aj po ochutnaní v ústach ďalej pretrvávajú mierne trpké odtiene kakaa. Naozaj výnimočná čokoláda. Čokoláda, ktorá je jasne definovaná výraznými kakaovými bôbmi s vyváženou chuťou.
Balenie: 4 kg
