Do košíku bylo přidáno
ks
Polokoule z bílé čokolády
Luxusní mousse z bílé čokolády s Red Velvet a ovocným coulis na křupavé sušence.
Vanini 72 % – Tmavá čokoláda – 15 kg
Tmavá couverture čokoláda z vybraných kakaových bôbov.
Velikost balení
15 kg
Typ balení
vrece
Kód produktu
IC8425
skladom
Kedy vám doručíme tovary?
Cena se zobrazuje po přihlášení k zákaznickému účtu. Pokud u nás ještě svůj účet nemáte, můžete se zaregistrovat.
Popis
Naozaj výnimočná, tmavá čokoláda vyrobená z kakaových bôbov vybraných z južnej, centrálnej Ameriky a Madagaskaru.
Chuť s jemnou kyselkavou arómou s náznakmi ovocia a exotického korenia.
Pri spracovaní si zachováva excelentnú fluiditu. Vhodná pre všetky spôsoby práce s čokoládou, kedy chce výrobca dosiahnuť top kvalitu. Ideálne vlastnosti na výrobu hladkých a lesklých ganáží a poliev.
Pre skutočných znalcov.
