Do košíku bylo přidáno
ks
Polokoule z bílé čokolády
Luxusní mousse z bílé čokolády s Red Velvet a ovocným coulis na křupavé sušence.
AUTENTICO 65 % – tmavá čokoláda bez lecitinu – 15 kg
Tmavá delikátna couverture čokoláda z kakaových bôbov strednej a južnej Ameriky bez lecitínu.
Velikost balení
15 kg
Typ balení
vrece
Kód produktu
IC8081
skladom
Kedy vám doručíme tovary?
Cena se zobrazuje po přihlášení k zákaznickému účtu. Pokud u nás ještě svůj účet nemáte, můžete se zaregistrovat.
Popis
Couverture čokoláda z vybraných kakaových bôbov, v ktorej vyznievajú skvele vyvážené pomery výraznejších, ovocnejších odtieňov kakaových bôbov a kakaovej hmoty bez výrazne trpkej chuti.
Jemná chuť s charakteristickými ovocnými odtieňmi a dlhotrvajúcim dozvukom.
Receptúra bez sójového lecitínu.
Na univerzálne použitie – pri príprave praliniek, ganache, dražovaných výrobkov, poliev či základ na výrobu krémových náplní, mousse a zmrzliny.
Balenie: 15 kg
