🍫 Čokoláda mesiaca: P erú Cru Pachiza 39% Single Origin mliečna. Využite zľavovú akciu -15% na túto čokoládu. Akcia platí pre objednávky 1.-30. 4. 2026.
Zabudli ste heslo? Pošleme vám nové
Premix na prípravu šľahaných ciest, piškótových korpusov, plátov. Zvyšuje flexibilitu.
Veľkosť balenia
15 kg
Typ balenia
vrece
Kód produktu
013356
skladom
Kedy vám doručíme tovary?
Cena sa zobrazí po prihlásení do vášho zákazníckeho konta. Ak u nás ešte nemáte účet, môžete sa zaregistrovať.
Zmes na prípravu piškótového cesta s vyššou elasticitou a flexibilitou. Ideálne pre pláty na minidezerty, monoporzione a rolády, rovnako ako pre piškótové korpusy. Vhodné najmä pre výrobky, pri ktorých je potrebná pružnejšia a odolnejšia štruktúra.
Výhody:
Použitie:
Šľahajte 5 min., potom rozotrite na papier na pečenie. Pečenie: 4–6 min. pri 240–260 °C (podľa typu pece)
Balenie: 15 kg
