BAGUA NATIVO 81 % Grand Cru – 4 kg

Grand Cru Single Origin – plantážová čokoláda Peru – odroda Bagua Criollo.

Dotaz na produkt

Velikost balení

4 kg

Typ balení

Kód produktu

IC6817

skladom

Kedy vám doručíme tovary?

Cena se zobrazuje po přihlášení k zákaznickému účtu. Pokud u nás ještě svůj účet nemáte, můžete se zaregistrovat.

Prihlasit

Registrace do velkoobchodu

Popis

Čokoláda tej najvyššej úrovne Grand Cru – Single Origin.

Cru Bagua – je považovaná za jednu z najstarších odrôd kakaovníka na svete. Tento poklad Amazónie tvoria kakaové bôby Criollo a ich variácie. Sčasti stále kultivovný pôvodnými obyvateľmi dnes v spolupráci s lokálnym združením zastrešujúcim aj menších pestovateľov v divokej ťažko dostupnej prírode.

Z tejto suroviny sa zrodila Bagua Nativo 81 % – exkluzívna čokoláda, ktorej aromatický profil je umocňovaný delikátnou a voňavou kyselkavosťou, ktorá sa na jazyku objavuje na podklade chuti rýdzich kakaových bôbov. Plná, aromatická, veľmi jemne zvieravá a harmonická čokoláda. Bagua je pre zachovanie absolútnej čistoty bez sójového lecitínu.

Balenie: 4 kg