Naše pravidelné linky premávajú aj medzi sviatkami: linka pondelok 23.12.2024 (v tento deň premávajú aj linky utorok+štvrtok ) (objednávky do piatku 20.12.) / linka piatok 27.12.2024 (objednávky do 23.12.2024) / linka pondelok 30.12.2024 (objednávky do 27.12.2024). Od štvrtka 2.1.2024 (pre štvrtkové objednávky do 30.12.2024) a ďalej podľa bežnej prevádzky. Ostatné možnosti dopravy platia podľa štandardných pracovných dní.
Zapomenuté heslo? Pošleme Vám nové
Grand Cru – Single Origin plantážová čokoláda z Guatemaly – odroda Trinitario
Velikost balení
4 kg
Typ balení
ks
Kód produktu
IC6806
skladom
Kedy vám doručíme tovary?
Cena se zobrazuje po přihlášení k zákaznickému účtu. Pokud u nás ještě svůj účet nemáte, můžete se zaregistrovat.
V oblasti Alta Verapaz v Guatemale sa nachádzajú plantáže, na ktorých v súlade s prírodou a podľa zásad trvalo udržateľného pestovania rastú kakaovníky odrody Trinitario. Ideálne podmienky na rast týchto kakaovníkov v spojení s okolitými rastlinami – kávou, kardamómom, eukalyptmi, ananásmi atď. dávajú vzniknúť výraznej aróme, ktorá sa rozvíja vo vyváženej receptúre tejto GRAND CRU čokolády.
Čokoláda s lahodným chuťovým profilom, v ktorom vynikajú výraznejšie tóny kakaovníka spolu s hladko sladkastým odtieňom, v ktorom môžeme pocítiť jemný dozvuk kandizovaného ovocia a kávy.
Pre univerzálne použitie vďaka charakteristickému chuťovému profilu so skvelou spracovateľnosťou a strednou fluiditou.
Chuťovo zaujímavá pre kombináciu s červeným ovocím. Na prípravu čokoládového mousse, krémov, náplní, ganache, korpusov, zmrzliny a pod.
Balenie: 4 kg
