Aktuálne

Nová séria - rozšírenie čokoládových dekorácií

Náš sortiment belgických čokoládových dekorácií neustále rozširujeme a obnovujeme. Nové špirály, dekory, listy, zvieratá a ďalšie.

VIDEORECEPT: New York Cheesecake - jedinečná chuť, jednoduchá príprava.

New York style cheesecake je nový výrobok na jednoduchú prípravu cheesecaku alebo rezov s lahodnou, autentickou chuťou a charakteristickou jemnou, krémovou textúrou.

Jarné rozšírenie sortimentu čokoládových dekorácií - Veľká noc a jar 2023

Opäť rozširujeme našu ponuku čokoládových dekorácií. S témou: Veľká noc a jar 2023.

Glaze Deluxe - nový rad glazúr

Predstavujeme novú edíciu lesklých zrkadlových glazúr Glaze Deluxe, ktoré vynikajú dokonalým leskom, jednoduchou aplikáciou, jemnou chuťou a termostabilitou. Súčasťou je aj nový výrobok, ktorý možno použiť na všetky tvary výrobkov s vysokou flexibilitou s ponechaním tenkej vrstvy TOP NEUTRAL FLEXI.

Prezentácia ICAM S.p.A. 2022 - Pastry chef Salvatore Toma -

Precízne spracovanie čokolády, jedinečné receptúry a výrobky. Ruka v ruke s najvyššou kvalitou a novinkami v portfóliu. Niekoľko fotografií z novembrovej prezentácie, ktorú sme pre našich zákazníkov pripravili v spolupráci s talianskou rodinnou čokoládovňou ICAM S.p.A.

Rozširujeme našu ponuku čokoládových dekorácií!

Prinášame nové čokoládové dekorácie na rôzne účely. Od veselých zvieratiek cez moderné vzory až po elegantné motívy.

Recept: mandľová tartelette s malinami - Frangipane mix

Chrumkavá tartelette plnená lahodným mandľovým cestom s malinami

Recept: záhradná torta

Jemná letná torta kombinujúci chute mandľového cesta, čiernych ríbezlí a záhradného ovocia.

Recept: Čerstvá torta Fresh Cheese and Caramel

Obľúbený koláč kombinujúci výraznú chuť Fresch Cheese krému a zamatového slaného karamelu.

Nové hotové krémy a elastická poleva malina

Uvádzame na trh nové hotové krémy na široké spektrum použitia a rozširujeme sortiment elastických polev s malinovou príchuťou. Krémy majú vynikajúce chuťové vlastnosti a vďaka svojej štruktúre sú vhodné na univerzálne použitie. Od plnenia pečiva až po výrobu maslových krémov, peny a na prípravu polevy.

Recept: Spekulacio torta s karamelizovaným sušienkovým krémom

Jedinečný sušienkový koláč inšpirovaný kombináciou chutí karamelu, mlieka, jemného korenia, kakaa a smotany z tradičných karamelizovaných sušienok.

Rozšírenie sortimentu čokoládových posypových dekorácií a ďalších motívov

Prinášame nové čokoládové dekorácie na rôzne účely.

Recepty Dawn Ancient Grains - celozrnná zmes s quinoou + Superfruit

Tu sú dva recepty z tejto celozrnnej zmesi. Lahodné plátky zo starých obilnín s výraznou Superfruit náplňou a vlhké minipiškóty so Superfruit náplňou

Prvé NOVINKY v roku 2022! Celozrnná zmes ANCIENT GRAINS a náplň zo super ovocia

Predstavujeme jedinečnú novinku - DAWN Ancient Grain - celozrnnú obilnú zmes s quinoou so zníženým obsahom cukru na prípravu najrôznejších dezertov a koláčov - všetko v jednej zmesi.

PF 2022!

Prajeme vám veselé Vianoce a veľa zdravia, šťastia a úspechov v novom roku. Všetkým našim zákazníkom ďakujeme za úspešnú spoluprácu v roku 2021 a tešíme sa na jej pokračovanie v roku 2022.

Čokoláda obsahujúca JOGURT? VEGÁNSKA "mliečna" čokoláda? Jedinečné novinky na českom a slovenskom

Biela čokoláda s jogurtom, vegánska "mliečna" čokoláda a jedinečný pistáciový krém s bielou čokoládou. Toto sú nové top čokolády, ktoré vám prinášame od septembra 2021.

Biela čokoláda + Limoncello ganache - pralinky Tartuffi Sorrento

Letný recept pripravený talianskym cukrárom Salvatore Tomom zo spoločnosti ICAM S.p.A.

Tartelette mandle - pečené jablko

Recept: lahodná tartelette s pečeným mandľovým krémom a škoricovými jablkami.

Malinové rezy

Recept: lahodné malinové rezy s kakaovým korpusom, malinovo-smotanovým krémom a malinami.

Veselé Vianoce a šťastný nový rok

Vážení zákazníci, ďakujeme vám za spoluprácu v roku 2020. Prajeme vám veselé Vianoce a zdravý, šťastný a úspešný rok 2021.

Štítové konfety

Recept: lahodné štoličky s vláčnou textúrou na každú príležitosť. S mandľami, kúskami kandizovaného citróna a pomaranča, hrozienkami.

Perú pecičky tmavé 60% Single Origin

Novinka v sortimente čokolád: Single Origin Perú pecičky 60% bez lecitínu a vanilky.

Nové webové stránky a e-shop spoločnosti Novicom Praha s.r.o.

Vítame vás s novým dizajnom a novými možnosťami.

Cesta od kakaových bôbov k čokoláde - video

Proces výroby čokolády pre profesionálov talianskej rodinnej čokoládovne ICAM S.p.A.